前面已经解释了，从酒甑(俗称蒸锅)中蒸馏出的是原酒(也叫基酒)，例如说酱香白酒的原酒轮次酒口感是比较单一的也是最能判断一个酒厂的质量水平的。那么什么是“原浆酒”呢？从上述酿酒过程我们可以看到，原浆酒和...